Cara Membuat Martabak Manis
Assalamu'alaikum wr.wb
Hai teman-teman!
Disini saya akan menceritakan cara membuat Martabak manis
Martabak keju kacang susu pandan
Bahan :
250 gr tepung
1 butir telur
80 gr gula
Garam secukupnya
1 sdt baking powder
1 sdt soda kue
1 sdm margarin
Perasa pandan secukupnya nya
Kacang sangrai
Susu secukupnya
Cara membuat:
1. Kocok telur dan gula hingga berbuih , masukkan bahan kering seperti tepung terigu , garam dan baking powder.
2. Campurkan hingga rata , beri perasa pandan dan diamkan selama lebih kurang 15 menit
3. Tutup menggunakan kain bersih
4. Masukkan baking soda lalu cetak dengan teflon tunggu adonannya bintik bintik dan sedikit mengembang
5. Kemudian taburkan gula di atasnya , tutup teflon dan masak dengan api kecil tunggu hingga matang
6. Angkat , olesi margarin pada permukaan martabak ,beri susu , keju dan kacang sangrai
Selamat mencoba👌
Komentar
Posting Komentar